Green Spotというのを呑んだ
ビール6杯くらい呑んだ後、バーで一杯だけなので自信がないが、甘みがあって旨かった気がする。
Green Spotはアイリッシュ・ウイスキーだけに見られるピュアポットスティルウイスキーと云う種類らしい。WikiPediaによると、100%大麦だけど、モルトしたものとしないものを両方使ってポットスティルで蒸留するウィスキー。「生の」モルトしない大麦を使うことでピリッとしたアイリッシュ・ウイスキー独自の味わいにしているとの事。JamesonにもPure Pot Stillがあるらしい。
Green Spotはアイリッシュ・ウイスキーだけに見られるピュアポットスティルウイスキーと云う種類らしい。WikiPediaによると、100%大麦だけど、モルトしたものとしないものを両方使ってポットスティルで蒸留するウィスキー。「生の」モルトしない大麦を使うことでピリッとしたアイリッシュ・ウイスキー独自の味わいにしているとの事。JamesonにもPure Pot Stillがあるらしい。
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