2011-08-25

棒ラーメンを焼そばみたいに焼いてみたら

hiko8さんお勧めの棒ラーメンで焼そばを作つてみた。麺がモチモチしてゐるのが意外。実に旨い。けふは諸事情が絡んで夕飯として、なんと四人前も食つてしまつた。満足。あとは、どんな具材を混ぜると旨いか考へてみよう。
素麺みたいに冷たくして食べたことはあつて、それは正に「そーらーめん」の先駆とも言へる旨さで、夏は密かにさうしてゐたのだつたが、焼きそばとはねえ。
けふは食ひ過ぎ。明日は朝飯抜きだから。昼抜きでもいいくらゐだ。